5月7日,随着白河县美食烹饪大赛的成功举行,标志着由团白河县委牵头举办历时八天的首届青工岗位技能大赛圆满落幕。县委常委、统战部长高福宏,县人大副主任李万河,副县长卢存安,县政协副主席查萍等到场观摩,并为各项赛事获奖选手颁奖。
高福宏在闭幕式上发表讲话,他希望全县广大青年职工通过岗位技能竞赛,不断对比先进、查找不足、勤学苦练,不断提高自身技术水平,努力成为专业型、技能型青年人才,在本职岗位上建功立业,为建设美丽富裕新白河贡献智慧和力量。
烹饪大赛现场,来自县内各酒店的8名厨师和各镇选送的12名选手,分别组成专业和业务两个组,纷纷拿出自己的拿手菜式,展开了激烈的角逐。本次比赛以白河特色菜为主要内容,每位选手制作一道规定菜和一道自选菜,由评委按照菜品的味感、质感、观感、实用性和营养卫生等方面予以赋分,最终评选出两个组别的一、二、三等奖。活动现场,闻讯而来的居民群众一边观看厨艺展示,一边争相品尝新鲜出炉的各式菜品,气氛热烈异常。
据悉,本届青工岗位技能大赛相继开展了公安干警体能大赛、金融系统点钞大赛、焊接大赛、少先队辅导员技能大赛、西医临床及护理岗位技能大比武、美食烹饪大赛、公文写作大赛等七项赛事活动。通过各项赛事的成功举办,让全县广大青年朋友在竞争中锤炼了能力、提升了素质,展现了当代青年人积极向上、朝气蓬勃的良好精神风貌。